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Extrait de fruit de Siraitia Grosvenorii, extrait de grosvenori de Momordica

Quantité de commande min : 25KG Détails d'emballage : Échantillon : 1kg/bag avec le sac en polyéthylène. Ordres : Tambour professionnel avec le poids ne
Délai de livraison : 7-15days Conditions de paiement : T/T, L/C
Capacité d'approvisionnement : 1000KG PAR MOIS
Lieu d'origine: La Chine Nom de marque: HONGDA
Certification: ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC Numéro de modèle: 25%

Détail Infomation

Nom de produit: Luo Han Guo Extract Substances actives: Mogrosides
Partie utilisée: Fruit frais Nom latin: Grosvenorii de Siraitia
Catégorie: Nourriture, catégorie pharmaceutique et cosmétique Aspect: Poudre fine jaune-clair
solubilité: 100% soluble dans l'eau Emballage: Bouteille, tambour, récipient en plastique
Surligner:

Extrait de fruit de Siraitia Grosvenorii

,

Extrait de grosvenori de Momordica

Description de produit

Moine Fruit Extract Powder Luo Han Guo Extract Monk Fruit Sweetener Mogrosides

Quel est moine Fruit Extract ?

Le grosvenori de Momordica est un substitut naturel extrait de sucre sans aucun additif chimique et a la douceur régénératrice du grosvenori de Momordica. C'est un édulcorant avec 0 calories, 0 sucroses et 0 graisses. En même temps, sa douceur est 3 fois qui du sucre blanc. Approprié aux personnes qui ont besoin du contrôle, du diabète, et de la forme physique de sucre. Le fructose de Luo Han peut être employé pour la torréfaction, le café, les boissons, les plats, etc.

Spécifications Temps de douceur de sucrose
Mogroside V 20% 80
Mogroside V 25% 100
Mogroside V 30% 120
Mogroside V 40% 160
Mogroside V 50% 200
Mogroside V 55% 220
Mogroside V 60% 240
Mogroside V 65% 260

Comment fait le moine Fruit Extract travail ?

1. Il peut être employé pour traiter des froids, toux, angines, malaise gastro-intestinal, et aide le sang clair.

2. Il est facilement soluble dans l'eau et ne précipite pas. Luo Han Guo P.E. est riche en glycosides, et sa douceur est trois cents fois qui de la canne à sucre. Elle a de basses calories et est un additif idéal pour des diabétiques.

3. Il est riche en vitamine C, fructose, vitamines et minerais, et peut être très utilisé comme saveur et additifs nutritionnels ; de ce fait anti-vieillissement, anticancéreux, abaissant la graisse de sang, et perdant le poids.

COA de Fruit Extract de moine

Iteam Spécifications Résultat
Description
Aspect Poudre jaune-clair Se conforme
Odeur Caractéristique Se conforme
Partie utilisée Fruit frais Se conforme
Dissolvant d'extrait Éthanol et eau Se conforme
Excipient Aucun Se conforme
Dimension particulaire Maille du passage 80 de 100% Se conforme
Solubilité Soluble en eau/éthanol Se conforme
Densité de la masse 0.30g/ml~0.50g/ml Se conforme
Essai chimique
Perte sur le séchage ≤5.00% Se conforme
Métaux lourds ≤10.00PPM Se conforme
Avance ≤0.50PPM Se conforme
Arsenic ≤0.50PPM Se conforme
Cadmium ≤0.10PPM Se conforme
Mercury ≤0.10PPM Se conforme
Essais microbiologiques
Comptage sur plaque total ≤ 1000cfu/g Se conforme
Levure et moule ≤100cfu/g Se conforme
Escherichia coli. Négatif Négatif
Salmonelles Négatif Négatif
Staphylocoque Négatif Négatif

Carte sensorielle de saveur

Extrait de fruit de Siraitia Grosvenorii, extrait de grosvenori de Momordica 0

Dosage recommandé

Classification d'espèces Contenu alternatif de sucre Quantité applicable Effet

Boissons

Soudes 20-100% 0.5-0.60g/kg Améliorez le goût, clair, faible en calories, aucune dent délabrée

Fruit

Boissons

30-50% 0.078-0.278g/kg Améliorez le goût. aucun sédiment, clair, faible en calories

Lait

Boissons

20-50% 0.5-15g/kg Bon goût, faible en calories

Solide

Boissons

20-100% 0.4-1g/kg

Tastem frais aucune dent délabrée, commode

mesure

Froid

Boissons

Crème glacée,

Glace

60-100%

selon

demande

Faible en calories, améliorez le goût

Sucrerie

Gomme 50-100%

selon

demande

Goût d'Imprvoe, aucune dent délabrée, douceur durable, bas

calorie

Terrain communal

Sucrerie

50-100% 0.1-0.9g/kg Goûtez bon, saveur d'augmentation

Sugarles

Sucrerie

50-100% 1-10g/kg Aucune dent délabrée, bon goût, douceur élevée
Pain et gâteaux 80-100%

selon

demande

Lâche et doux. moite, aucune dent délabrée. bon goût

Vin

Esprit. Vin de raisin. Ne de Champag. Fruit

Liqueur

10-100%

0.01-0.15g/kg

Améliorez le goût. goût frais

Bière 10-40%

selon

demande

Améliorez le goût, bon goût
Sweetner de table selon la demande Naturel. faible en calories. douceur élevée

stabilité pH de Mogroside V

stabilité pH du soluté de 50% Mogroside V (5g/L)

Extrait de fruit de Siraitia Grosvenorii, extrait de grosvenori de Momordica 1

Rivalisez avec Sacchrose

Édulcorant Quantité applicable Coût ($/Dosage)

Boissons

Saccharose 20-2500g/kg 0.03-3.68
50% Mogroside V 0.08-10g/kg 0.0232-2.5

Sucrerie

Saccharose 25g-250g/kg 0.0375-0.375
50% Mogroside V 0.1-1g/kg 0.029-0.29

Pain et gâteaux

Saccharose 60-300g/kg 0.09-0.45
50% Mogroside V 0.24-1.2g/kg 0.0696-0.348

Vin

Saccharose 2.5g-37.5g/kg 0.0038-0.0563
50% Mogroside V 0.01-0.15g/kg 0.0029-0.0435

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