Moine Fruit Sweetener Luo Han Guo Monk Fruit Extract de Mogroside V 50%
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Quantité de commande min : | 25KG | Détails d'emballage : | Échantillon : 1kg/bag avec le sac en polyéthylène. Ordres : Tambour professionnel avec le poids ne |
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Délai de livraison : | 7-15days | Conditions de paiement : | T/T, L/C |
Capacité d'approvisionnement : | 1000KG PAR MOIS |
Lieu d'origine: | La Chine | Nom de marque: | HONGDA |
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Certification: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Numéro de modèle: | 25% |
Détail Infomation |
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Nom de produit: | Édulcorant de Mogroside V | Substances actives: | Mogroside V |
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Partie utilisée: | Fruit frais | Nom latin: | Grosvenorii de Siraitia |
Catégorie: | Nourriture, catégorie pharmaceutique et cosmétique | Aspect: | Poudre fine jaune-clair |
solubilité: | 100% soluble dans l'eau | Emballage: | Bouteille, tambour, récipient en plastique |
Surligner: | Érythritol Sugar Substitute,Moine Fruit Pure Extract de Mogroside V,Édulcorant de Mogroside V |
Description de produit
Introduction d'extrait de Fruit de moine
Luo Han Guo est développée et moissonnée des vignes dans la province de Guangxi, Chine. Ce fruit rare est employé souvent comme substitut de sucre. Il est bien connu qu'il exerce un effet positif sur le sucre et des aides de sang soulager les cellules pancréatiques endommagées. Long traitaient des toux et la fièvre, les gens continuent à découvrir d'autres prestations-maladie de ce fruit unique.
L'extrait de Luo Han Guo est nouvel un édulcorant incroyablement passionnant et complètement unique avec des avantages que d'autres édulcorants ne peuvent pas fournir ! À la différence du sucre, du stevia, de l'égal, de doux SUR le bas et d'autres édulcorants communs, extrait de Luo Han Guo ne stimule pas le gros stockage, n'augmente pas des niveaux d'insuline ou ne soulève pas le cholestérol. Fait à partir de Luo Han Guo naturelle, on s'est médicalement avéré que l'extrait de Luo Han Guo accélère le gros processus brûlant sans production stimulante d'insuline. L'extrait de Luo Han Guo est le premier et seulement l'édulcorant qui est très approprié à la perte de poids. Il est complètement naturel et sûr pour des diabétiques, des enfants, l'hypoglycémie et n'importe qui qui veulent améliorer de manière significative leur régime !
COA de Fruit Extract de moine
Article | Spécifications | Résultat d'essai |
Contrôle physique | ||
Aspect | Brown jaune à la poudre blanche | Se conforme |
Odeur | Caractéristique | Se conforme |
Goût | Caractéristique | Se conforme |
Partie utilisée | fruit | Se conforme |
Perte sur le séchage | ≤5.0% | Se conforme |
Cendre | ≤5.0% | Se conforme |
Dimension particulaire | maille du passage 80 de 95% | Se conforme |
Allergènes | Aucun | Se conforme |
Contrôle chimique | ||
Métaux lourds | NMT 10ppm | Se conforme |
Arsenic | NMT 2ppm | Se conforme |
Avance | NMT 2ppm | Se conforme |
Cadmium | NMT 2ppm | Se conforme |
Mercury | NMT 2ppm | Se conforme |
Statut de GMO | GMO libre | Se conforme |
Contrôle microbiologique | ||
Comptage sur plaque total | 10,000cfu/g maximum | Se conforme |
Levure et moule | 1,000cfu/g maximum | Se conforme |
Escherichia coli | Négatif | Négatif |
Salmonelles | Négatif | Négatif |
Fonction de Fruit Extract de moine
1. Le moine Fruit Extract (Mogroside) a été habitué dans la médecine de chinois traditionnel pour traiter des froids, des toux, des angines, des maladies gastro-intestinales, et des épurateurs de sang.
2. Le moine Fruit Extract (Mogroside) est facilement soluble dans l'eau sans précipitation. L'extrait de grosvenori de Momordica (Mogroside) contient 80% mogroside ou plus. Mogroside est 300 fois plus doux que le sucrose et a de basses calories. L'extrait de grosvenori de Momordica (Mogroside) est un additif stable et non-fermentiscible, qui est très approprié aux diabétiques.
3. Le moine Fruit Extract (Mogroside) contient beaucoup d'acides aminés, fructose, vitamines et minerais. L'extrait de grosvenori de Momordica (Mogroside) est également employé dans le chinois traditionnel faisant cuire pour augmenter la saveur et la nutrition. L'extrait de grosvenori de Momordica (Mogroside) est un édulcorant naturel multifonctionnel, qui est très approprié pour remplacer les édulcorants, tels que l'aspartame. L'extrait de grosvenori de Momordica (Mogroside) convient aux boissons, aux pâtisseries, aux nourritures nutritives, aux nourritures de régime ou à n'importe quelle nourriture qui exige en tant que peu en tant qu'aucun édulcorants d'hydrate de carbone ou aussi bas qu'aucune calorie. La cuisson ou la cuisson n'affectera pas son goût ou douceur.
Application de Mogroside
1. Boissons : bière, vin, boissons non alcoolisées carbonatées, boissons d'énergie, thé glacé, café glacé, boissons de sports, boissons isotoniques, boissons non alcoolisées en poudre
2. pâtisseries : pain, gâteaux, biscuits, "brownie", tartes
3. Condiments/sauces : ketchup, moutarde, mayonnaise, kimchi, sauce à bifteck
4. Sucreries : sucreries dures et molles, chewing-gum, chocolat, poudre de chocolat, barres de céréale
5. Laitages : édulcorants de table, yaourt, crème glacée
6. Soin personnel : cosmétiques, rouge à lèvres, collutoire, pâte dentifrice, sirop de toux, suppléments diététiques, boissons de protéine, boissons de rechange de repas, barres de vitamine
stabilité pH de Mogroside V
stabilité pH du soluté de 50% Mogroside V (5g/L)
Dosage recommandé
Classification d'espèces | Contenu alternatif de sucre | Quantité applicable | Effet | |
Boissons |
Soudes | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | Améliorez le goût, clair, faible en calories, aucune dent délabrée |
Fruit Boissons |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | Améliorez le goût. aucun sédiment, clair, faible en calories | |
Lait Boissons |
20-50% | 0.5-15g/kg | Bon goût, faible en calories | |
Solide Boissons |
20-100% | 0.4-1g/kg |
Tastem frais aucune dent délabrée, commode mesure |
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Froid Boissons |
Crème glacée, Glace |
60-100% |
selon demande |
Faible en calories, améliorez le goût |
Sucrerie |
Gomme | 50-100% |
selon demande |
Goût d'Imprvoe, aucune dent délabrée, douceur durable, bas calorie |
Terrain communal Sucrerie |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | Goûtez bon, saveur d'augmentation | |
Sugarles Sucrerie |
50-100% | 1-10g/kg | Aucune dent délabrée, bon goût, douceur élevée | |
Pain et gâteaux | 80-100% |
selon demande |
Lâche et doux. moite, aucune dent délabrée. bon goût | |
Vin |
Esprit. Vin de raisin. Ne de Champag. Fruit Liqueur |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
Améliorez le goût. goût frais |
Bière | 10-40% |
selon demande |
Améliorez le goût, bon goût | |
Sweetner de table | selon la demande | Naturel. faible en calories. douceur élevée |
Carte sensorielle de saveur
Rivalisez avec Sacchrose
Édulcorant | Quantité applicable | Coût ($/Dosage) | |
Boissons | Saccharose | 20-2500g/kg | 0.03-3.68 |
50% Mogroside V | 0.08-10g/kg | 0.0232-2.5 | |
Sucrerie | Saccharose | 25g-250g/kg | 0.0375-0.375 |
50% Mogroside V | 0.1-1g/kg | 0.029-0.29 | |
Pain et gâteaux | Saccharose | 60-300g/kg | 0.09-0.45 |
50% Mogroside V | 0.24-1.2g/kg | 0.0696-0.348 | |
Vin | Saccharose | 2.5g-37.5g/kg | 0.0038-0.0563 |
50% Mogroside V | 0.01-0.15g/kg | 0.0029-0.0435 |
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