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Catégorie comestible de l'édulcorant 50% de Fruit Extract Powder de moine de Mogroside V

Quantité de commande min : 25KG Détails d'emballage : Échantillon : 1kg/bag avec le sac en polyéthylène. Ordres : Tambour professionnel avec le poids ne
Délai de livraison : 7-15days Conditions de paiement : T/T, L/C
Capacité d'approvisionnement : 1000KG PAR MOIS
Lieu d'origine: La Chine Nom de marque: HONGDA
Certification: ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC Numéro de modèle: 50%

Détail Infomation

Nom de produit: Édulcorant de Mogroside V Substances actives: Mogroside V
Partie utilisée: Fruit frais Nom latin: Grosvenorii de Siraitia
Catégorie: Nourriture, catégorie pharmaceutique et cosmétique Aspect: Poudre fine jaune-clair
solubilité: 100% soluble dans l'eau Emballage: Bouteille, tambour, récipient en plastique
Surligner:

Moine Fruit Extract d'édulcorant

,

Moine Fruit Extract Powder de 50%

,

Moine Fruit de Mogroside V

Description de produit

Édulcorant 50% Mogroside V de Fruit Extract Powder de moine

Introduction d'extrait de Fruit de moine

Moine Fruit Extract (Mogroside V) est un édulcorant naturel en poudre avec de basses calories, jusqu'à 100-350 fois plus doux que le sucre. C'est une écurie,

additif non-fermentiscible, qui est très approprié aux diabétiques. Il est les édulcorants naturels multifonctionnels qui sont très appropriés pour remplacer artificiel

édulcorants. Il contient également beaucoup d'acide aminé, fructose, vitamines et minerais, et est très utilisé dans le chinois traditionnel faisant cuire pour la saveur et

nutrition.

Carte sensorielle de saveur

Catégorie comestible de l'édulcorant 50% de Fruit Extract Powder de moine de Mogroside V 0

COA de Fruit Extract de moine

Article Spécifications Résultat d'essai
Contrôle physique
Aspect Brown jaune à la poudre blanche Se conforme
Odeur Caractéristique Se conforme
Goût Caractéristique Se conforme
Partie utilisée fruit Se conforme
Perte sur le séchage ≤5.0% Se conforme
Cendre ≤5.0% Se conforme
Dimension particulaire maille du passage 80 de 95% Se conforme
Allergènes Aucun Se conforme
Contrôle chimique
Métaux lourds NMT 10ppm Se conforme
Arsenic NMT 2ppm Se conforme
Avance NMT 2ppm Se conforme
Cadmium NMT 2ppm Se conforme
Mercury NMT 2ppm Se conforme
Statut de GMO GMO libre Se conforme
Contrôle microbiologique
Comptage sur plaque total 10,000cfu/g maximum Se conforme
Levure et moule 1,000cfu/g maximum Se conforme
Escherichia coli Négatif Négatif
Salmonelles Négatif Négatif

Fonction de Fruit Extract de moine

1. Les édulcorants naturels contiennent moins de calories et conviennent à remplacer les édulcorants tels que l'aspartame.


2. Il est un additif, très approprié stables et non-fermentiscibles aux patients présentant le diabète et l'obésité


3. Médecine chinoise---utilisé pour des froids, toux, angines, les maladies gastro-intestinales


4. Empêche la carie dentaire, ne contient pas le sucrose et l'amidon, exerce un effet positif sur le sucre de sang, aides soulager les cellules pancréatiques endommagées, et

est facilement soluble dans l'après utilisation de l'eau sans précipitation

Application de Mogroside

1. Boissons : bière, vin, boissons non alcoolisées carbonatées, boissons d'énergie, thé glacé, café glacé, boissons de sports, boissons isotoniques, boissons non alcoolisées en poudre

2. pâtisseries : pain, gâteaux, biscuits, "brownie", tartes

3. Condiments/sauces : ketchup, moutarde, mayonnaise, kimchi, sauce à bifteck

4. Sucreries : sucreries dures et molles, chewing-gum, chocolat, poudre de chocolat, barres de céréale

5. Laitages : édulcorants de table, yaourt, crème glacée

6. Soin personnel : cosmétiques, rouge à lèvres, collutoire, pâte dentifrice, sirop de toux, suppléments diététiques, boissons de protéine, boissons de rechange de repas, barres de vitamine

stabilité pH de Mogroside V

stabilité pH du soluté de 50% Mogroside V (5g/L)

Catégorie comestible de l'édulcorant 50% de Fruit Extract Powder de moine de Mogroside V 1

Dosage recommandé

Classification d'espèces Contenu alternatif de sucre Quantité applicable Effet

Boissons

Soudes 20-100% 0.5-0.60g/kg Améliorez le goût, clair, faible en calories, aucune dent délabrée

Fruit

Boissons

30-50% 0.078-0.278g/kg Améliorez le goût. aucun sédiment, clair, faible en calories

Lait

Boissons

20-50% 0.5-15g/kg Bon goût, faible en calories

Solide

Boissons

20-100% 0.4-1g/kg

Tastem frais aucune dent délabrée, commode

mesure

Froid

Boissons

Crème glacée,

Glace

60-100%

selon

demande

Faible en calories, améliorez le goût

Sucrerie

Gomme 50-100%

selon

demande

Goût d'Imprvoe, aucune dent délabrée, douceur durable, bas

calorie

Terrain communal

Sucrerie

50-100% 0.1-0.9g/kg Goûtez bon, saveur d'augmentation

Sugarles

Sucrerie

50-100% 1-10g/kg Aucune dent délabrée, bon goût, douceur élevée
Pain et gâteaux 80-100%

selon

demande

Lâche et doux. moite, aucune dent délabrée. bon goût

Vin

Esprit. Vin de raisin. Ne de Champag. Fruit

Liqueur

10-100%

0.01-0.15g/kg

Améliorez le goût. goût frais

Bière 10-40%

selon

demande

Améliorez le goût, bon goût
Sweetner de table selon la demande Naturel. faible en calories. douceur élevée

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