80 Mesh Herb Organic Shiitake Mushrooms Extract CAS 37339-90-5

Description de produit

Détails rapides

Nom de produit :	Les champignons de shiitaké extraient
Nom latin :	Lentinus edodes
Partie utilisée :	De plantes entières
MÉTHODE D'ESSAI :	UV
Couleur :	Poudre fine de Brown
Odeur :	Caractéristique
densité :	0.5-0.7g/ml
Dimension particulaire :	maille du passage 80 de 100%
Perte sur le séchage :	≤5.00%
Cendre non soluble dans l'acide :	≤5.0%
Métaux lourds (comme Pb) :	≤10ppm
Avance (Pb) :	≤2ppm
Arsenical (aussi) :	≤2ppm
Pesticide résiduel :	Négatif
Compte microbacterial total :	NMT10000cfu/g
Levure et moule totaux :	NMT1000cfu/g
Salmonelles :	Négatif
Escherichia coli.	Négatif

Quels sont des champignons de shiitaké ?

Ces champignons sont connus scientifiquement par lentinus edodes de nom, mais vous les connaissez vraisemblablement simplement comme champignons de shiitaké. Ils sont tout à fait populaires dans le monde culinaire et sont utilisés généralement dans un grand choix de plats.

En fait, une publication de Cornell University note que le champignon de shiitaké est le deuxième - plus - a produit le champignon dans le monde.

Cependant, avant que ce champignon soit devenu si commun dans le monde entier, il s'est développé sur des bois durs en Asie de l'Est.

Les spores de shiitaké prospèrent quand elles débarquent sur les arbres ou les membres morts ou tombés. Elles établissent un réseau mycélien caché qui produit les corps portants des fruits, qui est la partie de surface du champignon que nous forageons et mangeons.

Le champignon de shiitaké a une histoire d'utilisation dans la cuisine et dans le herbalism. Dans des écritures historiques chinoises ce s'est appelé « une élixir de la vie. » Ce champignon a été cultivé la première fois dans la Chine centrale pendant le 12ème siècle.

À la différence des champignons plus à l'air peu commun tels que Cordyceps ou Chaga, le champignon de shiitaké revendique la forme typique de parapluie qui vient à l'esprit quand nous pensons aux champignons. Ils sont bronzages ou bruns en couleurs et mesurent typiquement deux à quatre pouces de diamètre.

Les champignons de shiitaké ne sont pas simplement délicieux pour manger et facile à trouver. Ils sont également uniques c'est-à-dire qu'ils contiennent l'acide linoléique (un acide gras essentiel) et tous huit acides aminés essentiels, et ils sont comptés parmi les quelques nourritures qui contiennent la vitamine D (principalement vitamine D2, ou l'ergocalciferol).

Et, comme d'autres champignons, le corps fruitier du champignon de shiitaké contient des polysaccharides, spécifiquement un type appelé les bêtas glucanes, qui ont été étudiés pour soutenir la santé immunisée et le bien-être global.

LES AVANTAGES DES CHAMPIGNONS DE SHIITAKÉ

La recherche a prouvé que les champignons de shiitaké contiennent plusieurs phytochemicals qui peuvent protéger l'ADN contre des dommages oxydants. Lentinan est l'un de ses composants essentiels trouvés dans des champignons de shiitaké ; il protège des dommages de chromosome provoqués par traitement anticancéreux. Ce champignon est également unique parce qu'il contient tous les huit acides aminés essentiels et beaucoup d'autres types d'acides aminés. Il n'est pas étonnant que ce champignon ait prouvé salutaire à la santé des personnes de plusieurs manières. Voici huit avantages des champignons de shiitaké consumants dans votre régime.

EMPÊCHE L'OBÉSITÉ

Certains des composants chimiques dans des champignons de shiitaké, tels que l'eritadenine et le b-glucane, ont les propriétés obésifuges. La recherche a montré que le b-glucane réduit l'ingestion de nourriture, satiété d'augmentations, et peut réduire le niveau de la graisse dans le plasma.

Selon la recherche publiée au journal de l'obésité, le champignon de shiitaké était efficace en raccourcissant le gain de poids chez les rats alimentés avec les régimes à haute teneur en graisses. Les résultats de l'étude ont incité des chercheurs à conclure qu'ajouter des champignons de shiitaké aux régimes à haute teneur en graisses est efficace en empêchant le gain de poids. Une autre recherche actuelle se concentre sur l'efficacité du champignon de shiitaké pour la prévention et le traitement de l'obésité et d'autres désordres métaboliques chez l'homme.

SOUTIENT LE SYSTÈME IMMUNITAIRE

Le contenu nutritif élevé du champignon de shiitaké, qui inclut les vitamines, les minerais, et les enzymes essentiels, fait à shiitaké un propulseur immunisé efficace.

Une étude effectuée par l'université américaine de la nutrition a incité des participants à consommer cinq à dix grammes de champignons quotidiennement. L'essai a également un groupe témoin qui ne consomme pas le champignon de shiitaké du tout. À la fin de l'expérience, on l'a constaté que le groupe qui a consommé le champignon de shiitaké a amélioré des fonctions d'immunité et de cellule-effecteur d'intestin. La recherche prouve également que le shiitaké répandent consommation mène à une réduction de l'inflammation d'intestin.

CELLULES CANCÉREUSES DE MISES À MORT

De la recherche a indiqué le pouvoir du champignon de shiitaké en cellules cancéreuses de combat. En outre, lentinan, on pense une des compositions chimiques dans le champignon, pour reconstituer des chromosomes endommagés provoqués par des traitements contre le cancer.

En 2006, un groupe de chercheurs a effectué une étude sur le pouvoir de l'acétate éthylique extrait à partir du champignon de shiitaké. Le résultat édité en alternative et médecine parallèle prouve que le champignon de shiitaké est capable d'empêcher la croissance en cellules de tumeur par des actions microchimiques. Le champignon de shiitaké pouvait induire l'apoptosis, qui est le processus de programmer la mort cellulaire. Ce résultat indique que les champignons de shiitaké pourraient être un traitement naturel efficace pour le cancer.

AUGMENTE LA SANTÉ CARDIO-VASCULAIRE

Les champignons de shiitaké ont une famille des composés ont appelé les stérols qui peuvent commander la manière que le foie produit le cholestérol. Indépendamment des stérols, quelques autres phytonutrients empêcher les globules sanguins de coller aux murs des vaisseaux sanguins, empêchant de ce fait l'accumulation de plaque. Toutes ces caractéristiques aident en maintenant un système cardio-vasculaire sain.

Un groupe de chercheurs à l'université de Tohoku au Japon a découvert que les champignons de shiitaké empêchent la tension artérielle chez les rats hypertendus d'augmenter, l'étude prouve que l'alimentation sur des champignons de shiitaké a causé une diminution en cholestérol de VLDL et de HDL. Seulement le cholestérol de VLDL a diminué chez les rats qui ont alimenté sur le champignon de maitake seulement.

PROPRIÉTÉS ANTIMICROBIENNES

Une étude effectue en 2011 à l'UCL Eastman l'institut que dentaire à Londres a examiné l'efficacité des champignons de shiitaké dans la gingivite de combat. Ils ont également comparé les résultats au collutoire supérieur de gingivite avec le chlorhexidine de substance active. La gingivite est caractérisée par l'habillage du biofilm dans la marge gingivale.

Les résultats prouvent que les patients soumis au traitement de champignons de shiitaké ont éprouvé une réduction des bactéries et d'autres microbes oraux infectieux. Étonnant, le shiitaké n'affecte pas les organismes non contagieux dans la bouche. D'autre part, le chlorhexidine exerce un effet doux sur tous les organismes dans la cavité buccale.

FONCTIONS D'ÉNERGIE ET DE CERVEAU D'AUGMENTATIONS

Le champignon de shiitaké a un haut niveau des vitamines de B, celui est pourquoi il réalise un excellent travail de soutenir des fonctions adrénales. Il joue également un rôle essentiel en convertissant des éléments nutritifs de nourriture en énergie. Ils également aider à améliorer l'équilibre hormonal, augmentations se focalisent, et des fonctions cognitives. Ajouter des champignons de shiitaké peut aider à résoudre l'insuffisance de vitamines de B que beaucoup d'Américains souffrent actuellement. Une telle insuffisance mène aux taudis d'énergie, pensée nuageuse, et les globules sanguins malsains, parmi beaucoup d'autres symptômes.

EXCELLENTE SOURCE DE LA VITAMINE D

Nous que tous savent que le soleil est la meilleure source de la vitamine D, mais vous pouvons encore obtenir juste ce qu'il faut de cette vitamine essentielle des champignons de shiitaké. La vitamine D est cruciale pour la formation saine d'os et de dents et réduit au minimum le risque de diabète, de maladies cardio-vasculaires aussi bien que de maladies auto-immune. Cette vitamine est également exigée pour l'absorption et le métabolisme normaux du phosphore et du calcium.

D'autres avantages de la vitamine D incluent le soutien du fonctionnement approprié du système immunitaire et de l'entretien des fonctions saines de cerveau. Il également réduit la sévérité des crises d'asthme et abaisse les risques de la sclérose en plaques et du rhumatisme articulaire chez les femmes.

AMÉLIORE LA SANTÉ DE PEAU.

Une combinaison de sélénium, de vitamine A et d'aides de la vitamine E alléger l'acné et son effet détériorant sur la peau. Savez-vous que deux cents grammes de yeilds de champignons de shiitaké environ 11,4 milligrammes de sélénium ? Cette quantité de figure à 16% de la valeur vous avez besoin de valeur quotidienne. C'est pourquoi les champignons de shiitaké est un remède naturel efficace pour l'acné. La teneur de zink en de shiitaké de champignons aides également renforcer le système immunitaire et améliorer la guérison de peau en réduisant l'accumulation de DHT.

Profil de nutrition des champignons de shiitaké

Le shiitaké sont bas dans les calories. Elles offrent également de bonnes quantités de fibre, aussi bien que vitamines de B et quelques minerais.

Les éléments nutritifs dans le shiitaké sec par 4 (15 grammes) sont :

Calories : 44

Glucides : 11 grammes

Fibre : 2 grammes

Protéine : 1 gramme

Riboflavine : 11% de la valeur quotidienne (DV)

Niacine : 11% du DV

Cuivre : 39% du DV

Vitamine B5 : 33% du DV

Sélénium : 10% du DV

Manganèse : 9% du DV

Zinc : 8% du DV

Vitamine B6 : 7% du DV

Folate : 6% du DV

Vitamine D : 6% du DV

En outre, le shiitaké contiennent plusieurs des mêmes acides aminés que la viande.

Applications :

1. Appliqué dans le domaine de nourriture, pour être employé comme additif supplémentaire dans de divers plats.

2. Appliqué dans le domaine de produit de santé, il peut être transformé en capsules, comprimés, injection, pour ajuster le système immunitaire et pour renforcer la santé du corps ;

3. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il peut empêcher un grand choix de tumeurs et traiter l'hépatite virale.

4. Appliqué dans le domaine cosmétique, maintenant la peau speckleless et wrinkleless.