Extrait de dattes rouge chinois d'extrait de Fructus Jujubae de catégorie comestible

Description de produit

Détails rapides

Nom de produit :	Extrait de Fructus Jujubae
Nom latin :	Fructus Jujubae
Partie utilisée :	Fruit
MÉTHODE D'ESSAI :	Chromatographie sur couche mince
Couleur :	Poudre fine jaune de Brown
Odeur :	Caractéristique
densité :	0.5-0.7g/ml
Dimension particulaire :	maille du passage 80 de 100%
Perte sur le séchage :	≤5.00%
Cendre non soluble dans l'acide :	≤5.0%
Métaux lourds (comme Pb) :	≤10ppm
Avance (Pb) :	≤2ppm
Arsenical (aussi) :	≤2ppm
Pesticide résiduel :	Négatif
Compte microbacterial total :	NMT10000cfu/g
Levure et moule totaux :	NMT1000cfu/g
Salmonelles :	Négatif
Escherichia coli.	Négatif

Description d'usine :

Le fruit de jujube, également connu sous le nom de date rouge ou chinoise, est indigène en Asie du sud mais est devenu populaire autour du monde.

Ces petits fruits ronds avec un puits graine-contenant se développer sur de grands arbustes fleurissants ou arbres (jujuba de Ziziphus). Si mûrs, ils sont rouge foncé ou pourpres et peuvent sembler légèrement froissés.

En raison de leur goût doux et texture caoutchouteuse, ils sont souvent séchés et employés en sucreries et desserts dans les régions de l'Asie où ils se développent généralement.

Dans la médecine parallèle, ils sont largement utilisés pour améliorer le sommeil et pour diminuer l'inquiétude.

Nutrition de jujube

Le fruit de jujube est bas dans les calories mais les riches en fibre, vitamines, et minerais.

Une portion de 3 onces (100-gram) de jujube cru, ou environ 3 fruits, fournit :

Calories : 79

Protéine : 1 gramme

Gros : 0 grammes

Glucides : 20 grammes

Fibre : 10 grammes

Vitamine C : 77% de la valeur quotidienne (DV)

Potassium : 5% du DV

En raison de leur teneur en fibres élevée et compte faible en calories, jujubes faites un excellent, sain casse-croûte.

Ils contiennent un peu de plusieurs vitamines et minerais mais sont particulièrement riches en vitamine C, une vitamine importante avec les propriétés antioxydantes et immunisé-amplifiantes.

Ils contiennent également juste ce qu'il faut de potassium, qui joue des rôles essentiels dans l'équilibre de contrôle et d'électrolyte de muscle.

En outre, les fruits de jujube contiennent des glucides sous forme de sucres naturels, qui fournissent votre énergie de corps.

Cependant, les jujubes secs, qui sont généralement mangés et employés dans la cuisson dans beaucoup de régions du monde, sont beaucoup plus hauts dans le sucre et des calories que le fruit frais.

Pendant le séchage, les sucres dans le fruit deviennent concentrés, et du sucre supplémentaire peut être ajouté pendant le traitement.

Avantages de fruit de jujube

Des fruits de jujube ont été longtemps employés dans la médecine parallèle pour traiter des conditions comme l'insomnie et l'inquiétude.

Les études animales et de laboratoire indiquent que le fruit peut offrir les prestations-maladie impressionnantes pour votre système nerveux, immunité, et digestion.

Riches en antioxydants

Les fruits de jujube sont riches en plusieurs composés antioxydants, principalement flavonoïdes, polysaccharides, et acides triterpenic. Ils contiennent également des hauts niveaux de la vitamine C, qui agit en tant qu'antioxydant aussi bien.

Les antioxydants sont des composés qui peuvent empêcher et renverser des dommages provoqués par les radicaux libres excédentaires.

Les dommages de radical libre sont vraisemblablement un contribuant important à plusieurs conditions chroniques, y compris le type - 2 diabète, maladie cardiaque, et quelques cancers.

En raison de leur capacité de combattre des radicaux libres, antioxydants peut offrir plusieurs prestations-maladie.

Une étude des animaux a constaté que l'activité antioxydante des flavonoïdes de jujube aidées pour réduire l'effort et l'inflammation provoqués par des dommages de radical libre dans le foie.

En fait, la plupart des avantages des fruits de jujube sont créditées à leur contenu antioxydant.

Peut améliorer le sommeil et la fonction de cerveau

Les jujubes sont très utilisés dans la médecine parallèle pour améliorer la qualité de sommeil et la fonction de cerveau. La recherche naissante suggère que leurs antioxydants uniques puissent être responsables de ces effets.

Des extraits de fruit et de graine de jujube se sont avérés pour augmenter le temps et la qualité de sommeil chez les rats.

En outre, le fruit est souvent prescrit par des praticiens de médecine parallèle pour diminuer l'inquiétude.

En outre, les études animales et de laboratoire indiquent qu'il peut améliorer la mémoire et aider à protéger des cellules du cerveau contre des dommages par les composés de nerf-destruction.

La recherche chez les souris suggère même que les extraits de graine de jujube puissent aider à traiter la démence provoquée par Alzheimer. Cela dit, les graines elles-mêmes ne sont pas habituellement mangés.

Une recherche plus humaine est nécessaire pour comprendre entièrement comment l'extrait de jujube peut affecter votre cerveau et système nerveux.

Cellules cancéreuses d'immunité et de combat de poussée de mai

Le jujube peut amplifier l'immunité et combattre la croissance des cellules cancéreuses.

Une étude de laboratoire a noté que les polysaccharides de jujube, qui sont les sucres naturels avec les propriétés antioxydantes, peuvent défendre les radicaux libres, pour neutraliser les cellules néfastes, et l'inflammation de diminution.

Les niveaux diminués de l'inflammation et les radicaux libres peuvent aider à empêcher des maladies chroniques, telles que le type - le diabète 2.

Une autre étude a constaté que les lignins de jujube, un type de fibre avec les propriétés antioxydantes, ont favorisé la production des cellules immunitaires et a augmenté le taux auquel ces cellules ont neutralisé les composés néfastes.

Dans une étude de rat, l'extrait de jujube a amplifié des cellules immunitaires a appelé les cellules tueuses naturelles, qui peuvent détruire les cellules néfastes d'envahisseur.

Le fruit de jujube est également riche en vitamine C, qui est pensée pour avoir les propriétés anticancéreuses puissantes.

Une étude de souris a trouvé que des injections de vitamine C de haut-dose a tué des cellules de cancer de la thyroïde.

Les études plus et de laboratoire ont constaté que les extraits de jujube tuent plusieurs types de cellules cancéreuses, y compris ovarien, cervical, le sein, le foie, les deux points, et les cellules de cancer de la peau.

Les chercheurs croient que ces avantages sont principalement un résultat des composés antioxydants dans le fruit. Toujours, la plupart de ces études ont été entreprises chez les animaux ou les tubes à essai, tellement plus de recherche chez l'homme est nécessaire avant toutes les conclusions fermes peuvent être dessinés.

Peut améliorer la digestion

La teneur en fibres élevée du jujube peut aider à améliorer la digestion. Environ 50% des glucides dans le fruit viennent de la fibre, qui est connue pour ses effets digestifs bénéfiques.

Cet élément nutritif aide à ramollir et ajouter le volume à votre tabouret. En conséquence, il accélère le mouvement de la nourriture par votre tube digestif et réduit la constipation.

Ce qui est plus, les extraits de jujube peuvent aider à renforcer la doublure de votre estomac et intestins, diminuant votre risque de dommages des ulcères, blessure, et bactéries néfastes qui peuvent résider dans votre intestin.

Dans une étude, les extraits de polysaccharide de jujube ont renforcé la doublure intestinale des rats avec les colites, qui ont amélioré leurs symptômes digestifs.

En conclusion, la fibre en jujube peut servir de nourriture à vos bactéries salutaires d'intestin, leur permettant d'élever et rattraper les bactéries néfastes.

Les effets de neuroprotection du jujube. Le jujube induit la conséquence de neurite et l'expression de facteur neurothrophic par l'intermédiaire de la signalisation camp-dépendante de PKA. Le jujube a possédé le neuroprotection contre l'effort oxydant par l'intermédiaire d'augmenter des expressions du gène motivées par Être cellulaires de Nrf2-dependent. Le jujube améliore l'activité de choline-acétylase (causerie) et montre l'activité inhibitrice contre l'acetylcholinesterase (mal). Le jujube augmente le niveau de l'acétylcholine (ACh) dans le cerveau. Le jujube stimule l'expression transcriptional des sous-unités de récepteur de GABA dans des neurones hippocampal de rat.

Application

1) Il peut être employé en tant que matière première pour ajouter en vin, jus de fruit, pain, gâteau, biscuits, sucrerie et d'autres nourritures ;

2) Il peut être employé comme additifs, pour améliorer non seulement la couleur, parfum et goût, mais améliore la valeur nutritive de la nourriture ;

3) Il peut être employé pendant que la matière première à retraiter, les produits spécifiques contiennent les ingrédients médicinaux, par la voie biochimique que nous pouvons obtenir les sous-produits précieux souhaitables.